プラントベース・シェフ、料理人、料理家ベスト21の中にご掲載いただきました

雑誌veggy 創刊100号アニバーサリー号発売されました

何度も巻頭レシピ担当させていただきました、雑誌veggyが5月10日（土）発売の100号目
アニバーサリー号をリリースされました。

本当におめでとうございます♬

ベジィが選ぶ100のヒト・コト・モノがテーマです。

とても光栄なことに記念すべきアニバーサリー号のプラントベース・シェフ、料理人、料理家ベスト21の中にご掲載いただきました。P40～41

改めまして、今まで沢山のご縁に恵まれここまで来れた事、本当に感謝しております。

創刊より掲載された1200レシピ以上の中から人気の高かったシェフやレシピが紹介されており、読んでいてとても楽しいワクワクします。

今号には、歴代の表紙が掲載されているのですが、思い返してみれば、初めてお世話になったのが、2012年の32号でした。確かイベントのお手伝いをさせていただいた事がきっかけで、veggyのスタジオでローフードの先輩とレッスンさせていただく機会をいただいたと記憶しております。

その頃は、アロマロースイーツ研究家と名乗っておりました（笑）

その後、バリのさゆりさんのイベントのお手伝いに呼んでいただいたり、巻頭レシピを何度も担当させていただいたり、自分もとても学ばせていただき成長させていただきました。

ですから本当に本当にとても嬉しいです！！

是非是非Amazonやお近くの書店、Cafe Seasons（笑）等でお手にとってチェックしてみてくださいませ。