Skip to content

福井県小浜市にある植物性のみで小麦粉フリーのワッフルとこだわりのコーヒーのお店です。

  • HOME
  • ABOUT US
  • 営業日時
  • テイクアウト
  • 小浜まちの駅へのアクセス
  • CONTACT

カテゴリー: レシピ動画

オリジナルレシピのご紹介

タイガーナッツミルク
メニュー紹介 レシピ動画

オルチャータdeチュファが小浜に上陸しました!

スペイン夏の風物詩「オルチャータdeチュファ」が小浜に上陸しました。 オルチャータは、タイガーナッツというカヤツリ草の塊根と水だけで作るプラントベースのミルクです。 タイガーナッツは、そのまま食べてもほんのり甘く不思議な …

Continue Reading

LINEからテイクアウトのご予約ができます

Cafe SeasonsのテイクアウトメニューがLINEにてご予約いただける様になりました。お友達登録していただけますと、ご利用いただけます。

友だち追加

twitter

Tweets by cafeseasons2

CATEGORY

  • お知らせ
  • メディア掲載情報
  • メニュー紹介
  • レシピ動画

FACEBOOK

Cafe Seasons

YOUTUBE

スペインの国民的な飲み物オルチャータ de チュファが小浜に上陸。

Cafe Seasonsでは、季節限定のオリジナルのチュファいちごスムージーも始まりました。

INSTAGRAM

cafeseasons2019

こんばんは^^✨SEASONSフレンズの皆様、お久しぶりです🙏✨

すっかり春🌸ですね🌸

投稿に間が空いてしまいました💦
いろいろと未来について壁にぶつかり、
じっくり考えたり、調べたり、見たり、
聞いたり。。その様なことに、日々時間を費やしておりました🥺

考え、考えた末、、
一歩前に、踏み出してみようと
そんな風に思っております🕊

意味深になってしまいましたが…
お知らせは最後に🙇‍♀️🔻

🍀まずはポストした
お写真のメニューの内容を…!🍀

ご紹介するのは、
🍓春の
グルテンフリー
ワッフルサンドアソート🍓です!

「おうちでごはん」の対象商品です
¥5500税込👉¥3850込

4つの種類のワッフルサンド苺をお楽しみ頂けます。3つは新商品です❣️

4種類それぞれの、生地、クリーム、を変えて、苺が生きる組み合わせにこだわりました。
おうちでごはん、のためだけに
お作りした期間限定商品です。

いちごは#パピィフルーツパーク 様のブランド苺、#リッチゴ を使用しております。

今回詳細は画像に書きました☺️✨

ご予約は受け取り希望の2日前までにお願いします。
(ご予約状況によってご希望の日のお渡しが難しい場合がございます)
(売り切れ次第終了)

ご予約はLINEテイクアウトをご活用下さい。
@Cafe Seasonsテイクアウト

LINEが使い難いお客様は、
宛先mail@cafe-seasons.com 
件名:おうちでごはん

メッセージに
お名前、ご希望日、お時間、個数を記載の上
ご連絡下さいませ🙇‍♀️

またお電話でも受付ております
TEL07026768051
▶️繋がらない場合はショートメールに
メッセージお願いします。

🕊お知らせです🍀 

CafeSeasonsは4月10日(土)より
まちの駅に移転することになりました。

とても、とても、悩んだのですが、
中名田の今の設備や、お店のままでは、
お客様のご要望にお応えする事が難しいと
判断致しました。

また1年間の中で、まちの駅に数回出店させて頂きましたが、どちらでオープンしているか分かりにくい事で
お客様にご迷惑をおかけしてしまう事もありました。

思いきって、前に進むために
中名田のお店は一時閉店する事にい致しました。→今後はクラウドキッチンとして、製造、工場をメインに運用していきます。

中名田のキッチンを、パワーアップすることで、
 
まちの駅では、
より美味しく、豊富なメニューを、
地元の方へお届けできるようになると思っています。

メニューのラインナップなどは
また改めてご連絡致します。

変更が多く、ご迷惑ばかりおかけしている私たちですが、どうぞ懲りず、変わらずご利用頂けましたら幸いです🥺

CafeSeasons NAOYA and HISAYO

#cafeseasons #小浜カフェ
こんばんは❣️Seasonsフレンズの皆様😊✨

いよいよ明日から、まちの駅TEtoKIさんのシェアキッチンで3日間お世話になります🙇‍♂️

ご予約分の金曜、土曜は埋まりました!ありがとうございます🙇‍♂️

日曜日は後少し、ご予約枠承れます☺️✨

今回は、まちの駅フリースペース内でも食べやすいメニューもご用意しております❣️

1枚目
ワッフルカップ 苺ワッフルです!
ワッフル1枚はちょっと多いな。というお客様に向けて、食べやすい2枚サイズを作りました。蓋をしてお近くでしたらそのままお持ち帰り頂けます^^

2枚目
(NEW)
急遽、ランチにぴったりなワッフルのサラダボールを作りました😌✨

ファラフェルボール(ひよこ豆のコロッケ)とフマス、タヒニソースがかかっています。😁サンドが食べにくいな…というお客様に向けて、
サラダボールとしてご提供します❣️

サラダには#ベジグー小浜植物工場 
様のサラダケール🥬とフリルレタスを使用しています🥰

サラダの様に食べられるケールは、新感覚ですよね😆✨

ケールは野菜の王様👑
と称されるほど、栄養価が高いのですよ🙈🥬

コールドプレスジュースにしたり、青汁に使われたり、、

グルテンフリーのワッフルを添えて、ヘルシーなランチはいかがでしょうか😁?

3枚目は
プレミアムワッフルサンドのティラミスチョコ苺です

プレミアムワッフルサンドには
#パピーフルーツパーク さんの、ブランド苺、リッチゴを使用しました。

チョコレートの生地にveganマスカルポーネのクリームで爽やかなティラミス風に仕上げました(^^)

リッチゴは、章姫の系統で、糖度が高いのと、水分が少なめなのでサンドにほぴったりの苺🍓だ!🥰と思い

いつも高浜町鎌倉に取りに行かせて頂いています🙏

こちらは日曜のみ、予約まだ承ります☺️✨

▶︎当日ご来店のお客様へ
当日分もご用意しておりますが、ご予約が多いためお待たせしてしまう可能性がございます😭

▶︎金、土日は13:00〜14:00が比較的空いています❣️

▶︎日曜日は、マルシェなどのイベントがあるため、混み合う可能性がございます😭ご予約はまだ受付しております😌✨
 

▶︎当日の店頭でのご予約が可能です。当日の1時間後以降か、翌日の営業時間内で受け取りが可能です(日曜は当日のみ)

▶︎営業中のお電話、LINE、Instagramからのメッセージは確認できない可能性が高いのでご了承下さいませ🙇‍♂️💦

小浜に春を届けられますように🌸

#cafeseasons #小浜カフェ
こんばんは!Seasonsフレンズの皆様☺️✨

今日は雛祭りでしたね☺️✨

🌸雛祭りは今からなんと約1300年前の平安時代から続いているそうです!
その頃、雛人形を飾るのは貴族のみ。一般家庭では紙で作った人形を厄除けとして川に流していたそうです。

その当時の乳児の生存率は、今とは比べ物にならないほど低かったので
必死の思いで祈り、雛人形を川に流していたいたそうですよ🌸

祈り、祈られ、また祈り、
脈々と繋がれてきて伝統文化なのですね❣️

余談でございました😅

またもや、
新メニューのご紹介です❗️

新メニュー③
(期間限定)(数量限定)
ワッフルサンドサンド・ファラフェル
¥1,300税込

お食事用のワッフルサンドが新登場です🧇✨

●ファラフェルとは中東のお料理で、ひよこ豆を使ったヘルシーなコロッケです!世界的に大人気のメニューなんですよ😊✨

●ワッフルの中にパテのようにしてサンドしました🙈✨

●中にはフマス(ひよこ豆と白胡麻のペースト)とタヒニソース、フレッシュトマトとサニーレタスがサンドされています

●グルテンフリー、veganのメニューですが、代用品ではなく、普通のお食事より美味しい!を目指していますので🥰

●ヘルシーなお食事はちょっと…というグルメな方にも一押しです🙈✨

隠れメニュー(写真3枚目)
(数量限定)驚きのケールチップス
M(30g)L(50g)¥750
※ご予約はLサイズのみです。
※在庫残り僅かです。

ジワジワと人気をあげているSeasonsの隠れメニューケールチップス!
ケールを24時間低温乾燥させることで栄養価ごそのままのヘルシーな揚げないチップスを実現。
カシューナッツやメイプルでシーズニングしました。
ヘルシーなのにジャンクな味!
これははまります🤤

定番メニュー(写真4枚目)
Seasonsのワッフルは大きすぎて…
というお客様向けに

ワッフル1ピースからご利用頂けます^ ^✨

写真はワッフル2ピースとコーヒーのセットメニュー¥800税込です😊✨

●まちの駅にはお食事できるフリースペースがございますので、
そちらでお召し上がりも頂けます😌✨

本日13:00〜スタートしたご予約ですが、既にご予約沢山承っております🙏✨ ありがとうございます❣️

引き続き、ご予約受け付けております🥰

在庫が無くなったものから、
順次予約を終了させて頂きます🙇‍♂️

まちの駅まで後、2日

よろしくお願い致します🙇‍♂️✨

#小浜#小浜カフェ#ファラフェルサンド
まちの駅 先程の投稿の続きです❣ まちの駅

先程の投稿の続きです❣️
 
今日ワカメを頂いたのですが!
ワカメはしゃぶしゃぶや、
去年作ったお味噌を使ってで、お味噌汁にしますよ😆✨

…余談でした😂

さて、
新メニュー②の紹介です。
グルテンフリーの苺マフィン
¥400税込

グルテンフリーのマフィンに苺が登場です。

米粉、アーモンド粉をベースにしたグルテンフリーの生地の中には、

大飯町、いちごめぐりさんの苺を使用した手作りの苺ジャムが練り込まれています。トップの苺は生のまま焼いております。

苺って愛らしい🥰✨

LINEの予約は明日3月3日の13:00よりスタートです🥰✨

プロフィールのリンクからHPにアクセスすると、すぐLINEの登録画面が出てきます!
こんにちは🥰 Seasonsフレンズの皆様✨

今日は近所の方ににワカメを頂き、るんるんしております🥰✨

小浜のこの時期にしか食べることができないワカメは
肉厚でシャキシャキで香りも強い❗️

小浜に来て、ワカメの概念が覆されました…🙄❗️

小浜の食の体験はいつも、驚きと喜びに満ち溢れています☺️❗️

さて、
今週のまちの駅で提供する
新メニューの紹介①です

🍓いちごのフラッペ🍓

¥1,650税込

Seasonsのフラッペは
農家様が大事に育てたフルーツの
そのままの美味しさを味わって頂けるよう、細部にまでこだわっています。

フラッペのベースは苺とスーパーフードのオルチャータ、豆乳ヨーグルトです。

アクセントに手作りの苺ジャムを
ミックスしています。

その上に軽やかな豆乳ホイップをトッピング。

そしてトップには主役の苺をふんだんに盛り付けました。

苺は高浜町ジョリーファームさんの
苺です。

フルーツやお野菜はできるだけ、地産地消であることもこだわっています。

白砂糖や、香料を加えないので
自然の味わいを堪能して頂けます。

見た目だけではなく、
食べる方にとって、
美味しさと、体への優しさの両立を考えた

この世にひとつとない、フラッペです。

※小麦、乳製品、卵アレルギーのお客様
グルテンフリー、ビーガンの方にも
お召し上がり頂けます。

※LINEテイクアウトのアカウントが探せないとお問い合わせ頂きました🙏
ご迷惑おかけしました😭

↓リンクはこちらです↓

https://lin.ee/kgCFJGD 

#小浜#小浜カフェ#福井カフェ#いちごスイーツ #ジョリーファームいちご農園
こんばんは!Seasonsフレンズの皆様☺️✨今日から3月ですね!
旧暦3月は弥生と呼びますが、
「木草弥や生ひ月」
草木がいよいよ生い茂る月という意味が語源だそうです。(wiki大先生より)全国の弥生さん、素敵なお名前ですね🥰
実際に、庭の桜や薔薇も小さな蕾をつけ始めていてます🌸🌹

さて、今週の
3月5日(金)〜3月7日(日)
ストーリーで告知したとおり

まちの駅のTEtoKIさんのキッチンスペースに出店します😁✨

オリジナルワッフルに加え、
🍓苺フェア🍓を開催します🥰
苺のメニュー沢山です❣️

更に、"新メニュー"もご用意致します❣️

写真が間に合わなかったので💦
今日から新メニューの写真撮れ次第、順番にポストしていきます☺️💕
今日のお写真は以前と同じですが、お許し下さい🙏
といっても、もう日が無いのですが🙄

ひとまず、写真のないものは、文字でご想像下さいませ😭
↓メニューのラインナップ↓

(グランドメニュー)
ワッフルプレーン
苺ワッフル
ホワイト苺ワッフル
ワッフルサンド苺
プレミアムワッフルサンド苺(予約限定)

(新メニュー)
苺フラッペ
苺マフィン
ブラウニーショコラ
ビクトリアケーキ(瓶入りスイーツ)

<新メニューランチ>
グルテンフリーの
ファラフェルサンド

(飲み物)
コーヒー
紅茶
ハーブティー
その他

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

🔶営業時間は11:00〜17:00頃まで
※売り切れ次第終了となります

🔶 ワッフルはフードパックや紙皿での提供となります。

🔶在庫なくなり次第終了しますので、
ご予約を推奨させて頂きます🙇‍♀️
SeasonsのLINE予約をご利用下さい
⭐︎LINEでCafe Seasonsテイクアウトと検索

⚠️ご予約は3月3日(水)より 
LINEにて、まちの駅特別メニューとして公開し、受付開始します🥰

🔶在庫があるものは、当日店頭でも販売致します☺️多めに作ろうと思います!

🔶当日の場合。混雑状況によりお待たせしてしまう事があります🙇‍♂️💦

🔶というか、いつもお待たせしてしまうので申し訳ありません🙇‍♂️💦

🔶反省を生かし、スムーズに多くのお客様にご利用頂けるように頑張ります!

🔶苺は全て、地元大飯町の採れたて美味しい苺様です🤤🍓

🔶ジョリーファーム様、苺めぐり様、パフィーフルーツパーク様の苺🍓です。

🔶まちの駅にはお食事ができるフリースペースがございます。お客様各自でお席をお取り下さいませ。
※今回は、お席のご予約は承れませんのでご注意下さい

今週末なのですが、この機会に、ぜひぜひご来店くださいませ🙈✨
(受付終了)(カレーフェア出店のお知 (受付終了)(カレーフェア出店のお知らせ)
こんばんは、Seasonsフレンズの皆様🙈💕今夜は冷えますね☃️
ご連絡遅くなってしまいましたが、今週の土日は、TEtoKIさんのシェアキッチンで開催している、カレーのお祭りに出店させて頂きます😁✨

出店日:2月27日(土)28日(日)
時間:11:30〜17:00

☟☟メニューは2種類です☟☟

🇮🇳🇮🇳①プラントベースのパラクパニール¥1,200(税込)🇮🇳🇮🇳

野菜の原禰さんのほうれん草をたっぷり使った
プラントベースのパラクパニールです😁

パラクとは、"ほうれん草"
パニールとは"チーズ"という意味です。

こちらのカレーは、親戚のインド人の母直伝
インドの家庭で作る本場のカレーです😋

インド🇮🇳では、一家にひとつ、必ずスパイスボックスがあります。各家庭でスパイスの種類も配合も異なるので、インドカレーひとつとっても、何千、何万のレシピがあります。

Seasonsはインドの母の伝統の配合からアレンジを加え、地元の食材を使用して、小浜だけのオリジナルのカレーを作りました。

本場では、パニールと、ギー(バター)を合わせて食べるのですが

Seasonsは乳製品の代わりに堅豆腐を使用しています。

堅豆腐は、塩麹につけて、焼くことで旨味を出しました😌✨

今回はサイドにナスのサブジ(ナスのスパイス炒め)と、マンゴーチャツネ(マンゴーのピクルス)無農薬のフレッシュパクチー(静岡産)を添えています。

※パクチー苦手な方は抜きますのお伝えくださいませ

食べ慣れない味かもしれませんが、
一口食べて、目を瞑れば、カンジス川が見えるかも😁?

🇮🇳🇮🇳②アロワラのスパイシーワッフルサンド¥1,500🇮🇳🇮🇳

ワッフル専門店なので、ワッフルを使ったカレーのメニューをつくりました^_^

生地はひよこ豆の粉を基本に配合し、グルテンフリーで
お食事にもあう、ワッフル生地を開発しました。

中にサンドするのはアロワラといって、ジャガイモのインド風コロッケです。

トマトチャツネとコリアンダーチャツネ、ヨーグルトソースを合わせています。

チャツネとはインド風ソースのことです。

文字で読んでも???が多いと思いますが、目を瞑って一口食べると、タージマハールが浮かんでくるかもしれません😁❗️

⏩ご予約限定で、お子様用のひよこ豆のカレーも用意しています。ご予約フォームのメッセージ欄に記載お願いします。

⏩ご予約は専用の予約フォームからお願いします😋
Instagramのプロフィールにリンク貼ってます!
合計40食限定のため、ご予約はお早めにお願いします🙇‍♀️

http://cafe-seasons.com/script/mailform/event/

⏩三密を防ぐため、予約限定とさせて頂きます☺️

⏩テイクアウト容器でのお渡しとなります❣️

⏩まちの駅のフリースペースでお召し上がり頂けます

⏩好評でしたら、引き続き、中名田での販売を考えています❣️🥰

よろしくお願いします☃️
ハロー小浜♪ハローSeasonsフレンズの皆様🥰✨お久しぶりです!

今朝起きたら雪景色したね☃️今年の雪は最後かな〜?と窓の外を見つめております。

そういえば、昨年は雪が落ちるドーン❗️という音に、何事⁉️と驚いていましたが、今年は雪崩のように落ちていく雪をみても、すっかり慣れてしまいました😁✨

さて、今日のお知らせは、
とってもギリギリで、申し訳ないのですが😅

バレンタインデーチョコレート💝のお知らせです😉✨

Seasonsから、バレンタインデー限定で
アロマローボンボンショコラを
(15個限定)で販売致します。
 
こちらのシリーズは、シェフNAOYAのオリジナルブランド

アロマロースイーツ®︎のラインです。

プラントベース、アロマ、ロースイーツを掛け合わせた、新感覚のアロマローショコラです。

特別な贈り物だからこそ、
体に優しく、記憶に残る品を。
口に入るものだからこそ、
原材料がシンプルで、顔が見えるものを。

贈り物は未来に繋がっていきます。

直感的なおいしいさも追求しております❣️

この世に15個しかない、レアすぎるボンボンショコラ、いかがでしょうか🥰

5粒のアソート
¥2.400税込※ギフト袋付です

ご予約はLINEテイクアウト
LINE@cafeseasonsからお願い致します。

またはメール
mail@cafe-seasons.com
をご利用下さいませ。

ネットやメールが苦手な方は
TEL07026768051
お電話でも受け付けます。

営業中や作業中、運転中は出れない事がありますので、その際はSMSでメッセージをお願いいたします🙇‍♀️

Instagramのメッセージは確認が遅くなる事がありますのでご了承くださいませ😭

説明
①Lucuma Caramel ラクマキャラメル
ペルーのスーパーフード、ルクマ。キャラメルような甘美なひとときを
原材料:デーツ/ココナッツバター/メープル/ココナッツオイル/カカオパウダー/カカオバター/ カシューナッツ/ルクマ/バニラエクストラクト

②Honey Chamomile(ハニーカモミール)
ジャーマンカモミールとRawはちみつ。エレガントと癒しの共演
原材料:カシューナッツ/ローハチミツ/ココナッツオイル/カカオバター/ カカオパウダー/メープル/バニラエクストラクト

③PureFrambois(ピュアフランボワーズ)
ピュアラズベリーの自然な酸味は、チョコの風味を限りなくリッチに引き立てる
原材料:メープル/カシューナッツ/フランボワーズ/カカオバター/カカオパウダー/ココナッツオイル/ バニラエクストラクト

④Ylang-ylangイラン・イラン
イランライン香りは女性の魅力を高め、官能的でセクシーな恋をサポート
原材料:カシューナッツ/アーモンドミルク/アボカド/メープルシロップ/カカオバター/カカオパウダー/ ココナッツオイル/バニラエクストラクト/エッセンシャルオイル

⑤White Love Rose
ローズの高貴な香りは自分を愛し自信を取り戻せる。白いチョコは純粋な愛の象
原材料:カシューナッツ/カカオバター/メープル/アーモンドミルク/ココナッツオイル/ココナッツバター/ ローズエクストラクト/バニラエクストラクト

※②はRAWハニーを使用しています。veganの方はvegan対応もございますのでお申し付け下さいませ。

#アロマロースイーツ®︎ #ノエルベルデ #rawchocolate #ボンボンショコラ
hello♪小浜♪こんにちはSEASONSフレンズの皆様☺️✨

いよいよ今年も残りわずかですね🙈✨

2020年は、世界中の人々の記憶に残る年になりましたね。

私たち飲食業界にとっても、多くの事を学ぶ一年になりました。

美味しいと心から感じることのできるお食事は、人の人生を豊かにするものだ。と私たちは確信しています。

子供の頃、母に作ってもらったおやつが記憶に残るように、

私たちの作ったスイーツが、そうそう、あの時食べたよね。と、誰かの幸せな記憶として残ったら、それ以上の喜びは無いよね。といつも2人で話しています。

飲食店は生活に必要なものか?
という大きな問いを投げられた2020年。

小浜の土地で、カフェをオープンして良かった。と心から思います。

来年も、SEASONSがまた何かやってるみたい!と新しいこと、明るいニュースを小浜を拠点に届けられるよう、挑戦して参ります。

地元の皆様の
温かいお声がけと、ご支援を頂きまして、この状況の中、何とか2020年を乗り切る事ができました。

Instagramフォロワーの皆様、この場を借りてお礼申し上げます。本当にありがとうございます🙇‍♂️

さて、年末年始の営業日のお知らせです。
本年度は、明日まで12/30までの営業となります(テイクアウトのみ)
--------------------------------
年始は
1月2日(土)から
Openします(テイクアウトのみ)
-------------------------------
Postした写真は小浜団らん事業の商品です😁✨

お正月BOX
¥5,000→¥3,500

内容
ワッフル12枚
バニラアイス×2
豆乳ホイップ×2
苺ジャム×1
イチジクジャム×1
自家製あずき×1
ホワイトチョコ×1
全て小麦、乳製品、卵不使用

家族みんなでシェアできるように
Seasnsの定番ワッフルをお得にセットにしました。

LINEテイクアウト、HPのメールフォームより受付ております。
インターネットが苦手なお客様は
TEL07026768051までご連絡下さい。

2人で作業しているので、営業中と仕込み中は電話が繋がりにくくなっております。
その際はSMS(ショートメッセージ)をご活用下さい。

1月9日(土)より、店内1日2組限定で、貸切のご予約再開します。

(その他通常メニューもテイクアウトしています)

1月16(土) 〜18(月)は
休業日とさせて頂きます🙇‍♂️

何卒よろしくお願い致します🙇‍♂️
Load More... Follow on Instagram

最近の投稿

  • 2021年4月10日(土)以降の営業につきまして
  • 【予約限定】テイクアウト30%OFF! 春のグルテンフリーワッフルサンドアソート
  • LINEテイクアウトのご予約はこちらから
  • パフィフルーツパークのブランド苺「りっちご」を使用したプレミアム苺ワッフルサンド
  • 2021年1月~2月の営業につきまして

SEARCH

INSTAGRAM

cafeseasons2019

こんばんは^^✨SEASONSフレンズの皆様、お久しぶりです🙏✨

すっかり春🌸ですね🌸

投稿に間が空いてしまいました💦
いろいろと未来について壁にぶつかり、
じっくり考えたり、調べたり、見たり、
聞いたり。。その様なことに、日々時間を費やしておりました🥺

考え、考えた末、、
一歩前に、踏み出してみようと
そんな風に思っております🕊

意味深になってしまいましたが…
お知らせは最後に🙇‍♀️🔻

🍀まずはポストした
お写真のメニューの内容を…!🍀

ご紹介するのは、
🍓春の
グルテンフリー
ワッフルサンドアソート🍓です!

「おうちでごはん」の対象商品です
¥5500税込👉¥3850込

4つの種類のワッフルサンド苺をお楽しみ頂けます。3つは新商品です❣️

4種類それぞれの、生地、クリーム、を変えて、苺が生きる組み合わせにこだわりました。
おうちでごはん、のためだけに
お作りした期間限定商品です。

いちごは#パピィフルーツパーク 様のブランド苺、#リッチゴ を使用しております。

今回詳細は画像に書きました☺️✨

ご予約は受け取り希望の2日前までにお願いします。
(ご予約状況によってご希望の日のお渡しが難しい場合がございます)
(売り切れ次第終了)

ご予約はLINEテイクアウトをご活用下さい。
@Cafe Seasonsテイクアウト

LINEが使い難いお客様は、
宛先mail@cafe-seasons.com 
件名:おうちでごはん

メッセージに
お名前、ご希望日、お時間、個数を記載の上
ご連絡下さいませ🙇‍♀️

またお電話でも受付ております
TEL07026768051
▶️繋がらない場合はショートメールに
メッセージお願いします。

🕊お知らせです🍀 

CafeSeasonsは4月10日(土)より
まちの駅に移転することになりました。

とても、とても、悩んだのですが、
中名田の今の設備や、お店のままでは、
お客様のご要望にお応えする事が難しいと
判断致しました。

また1年間の中で、まちの駅に数回出店させて頂きましたが、どちらでオープンしているか分かりにくい事で
お客様にご迷惑をおかけしてしまう事もありました。

思いきって、前に進むために
中名田のお店は一時閉店する事にい致しました。→今後はクラウドキッチンとして、製造、工場をメインに運用していきます。

中名田のキッチンを、パワーアップすることで、
 
まちの駅では、
より美味しく、豊富なメニューを、
地元の方へお届けできるようになると思っています。

メニューのラインナップなどは
また改めてご連絡致します。

変更が多く、ご迷惑ばかりおかけしている私たちですが、どうぞ懲りず、変わらずご利用頂けましたら幸いです🥺

CafeSeasons NAOYA and HISAYO

#cafeseasons #小浜カフェ
こんばんは❣️Seasonsフレンズの皆様😊✨

いよいよ明日から、まちの駅TEtoKIさんのシェアキッチンで3日間お世話になります🙇‍♂️

ご予約分の金曜、土曜は埋まりました!ありがとうございます🙇‍♂️

日曜日は後少し、ご予約枠承れます☺️✨

今回は、まちの駅フリースペース内でも食べやすいメニューもご用意しております❣️

1枚目
ワッフルカップ 苺ワッフルです!
ワッフル1枚はちょっと多いな。というお客様に向けて、食べやすい2枚サイズを作りました。蓋をしてお近くでしたらそのままお持ち帰り頂けます^^

2枚目
(NEW)
急遽、ランチにぴったりなワッフルのサラダボールを作りました😌✨

ファラフェルボール(ひよこ豆のコロッケ)とフマス、タヒニソースがかかっています。😁サンドが食べにくいな…というお客様に向けて、
サラダボールとしてご提供します❣️

サラダには#ベジグー小浜植物工場 
様のサラダケール🥬とフリルレタスを使用しています🥰

サラダの様に食べられるケールは、新感覚ですよね😆✨

ケールは野菜の王様👑
と称されるほど、栄養価が高いのですよ🙈🥬

コールドプレスジュースにしたり、青汁に使われたり、、

グルテンフリーのワッフルを添えて、ヘルシーなランチはいかがでしょうか😁?

3枚目は
プレミアムワッフルサンドのティラミスチョコ苺です

プレミアムワッフルサンドには
#パピーフルーツパーク さんの、ブランド苺、リッチゴを使用しました。

チョコレートの生地にveganマスカルポーネのクリームで爽やかなティラミス風に仕上げました(^^)

リッチゴは、章姫の系統で、糖度が高いのと、水分が少なめなのでサンドにほぴったりの苺🍓だ!🥰と思い

いつも高浜町鎌倉に取りに行かせて頂いています🙏

こちらは日曜のみ、予約まだ承ります☺️✨

▶︎当日ご来店のお客様へ
当日分もご用意しておりますが、ご予約が多いためお待たせしてしまう可能性がございます😭

▶︎金、土日は13:00〜14:00が比較的空いています❣️

▶︎日曜日は、マルシェなどのイベントがあるため、混み合う可能性がございます😭ご予約はまだ受付しております😌✨
 

▶︎当日の店頭でのご予約が可能です。当日の1時間後以降か、翌日の営業時間内で受け取りが可能です(日曜は当日のみ)

▶︎営業中のお電話、LINE、Instagramからのメッセージは確認できない可能性が高いのでご了承下さいませ🙇‍♂️💦

小浜に春を届けられますように🌸

#cafeseasons #小浜カフェ
こんばんは!Seasonsフレンズの皆様☺️✨

今日は雛祭りでしたね☺️✨

🌸雛祭りは今からなんと約1300年前の平安時代から続いているそうです!
その頃、雛人形を飾るのは貴族のみ。一般家庭では紙で作った人形を厄除けとして川に流していたそうです。

その当時の乳児の生存率は、今とは比べ物にならないほど低かったので
必死の思いで祈り、雛人形を川に流していたいたそうですよ🌸

祈り、祈られ、また祈り、
脈々と繋がれてきて伝統文化なのですね❣️

余談でございました😅

またもや、
新メニューのご紹介です❗️

新メニュー③
(期間限定)(数量限定)
ワッフルサンドサンド・ファラフェル
¥1,300税込

お食事用のワッフルサンドが新登場です🧇✨

●ファラフェルとは中東のお料理で、ひよこ豆を使ったヘルシーなコロッケです!世界的に大人気のメニューなんですよ😊✨

●ワッフルの中にパテのようにしてサンドしました🙈✨

●中にはフマス(ひよこ豆と白胡麻のペースト)とタヒニソース、フレッシュトマトとサニーレタスがサンドされています

●グルテンフリー、veganのメニューですが、代用品ではなく、普通のお食事より美味しい!を目指していますので🥰

●ヘルシーなお食事はちょっと…というグルメな方にも一押しです🙈✨

隠れメニュー(写真3枚目)
(数量限定)驚きのケールチップス
M(30g)L(50g)¥750
※ご予約はLサイズのみです。
※在庫残り僅かです。

ジワジワと人気をあげているSeasonsの隠れメニューケールチップス!
ケールを24時間低温乾燥させることで栄養価ごそのままのヘルシーな揚げないチップスを実現。
カシューナッツやメイプルでシーズニングしました。
ヘルシーなのにジャンクな味!
これははまります🤤

定番メニュー(写真4枚目)
Seasonsのワッフルは大きすぎて…
というお客様向けに

ワッフル1ピースからご利用頂けます^ ^✨

写真はワッフル2ピースとコーヒーのセットメニュー¥800税込です😊✨

●まちの駅にはお食事できるフリースペースがございますので、
そちらでお召し上がりも頂けます😌✨

本日13:00〜スタートしたご予約ですが、既にご予約沢山承っております🙏✨ ありがとうございます❣️

引き続き、ご予約受け付けております🥰

在庫が無くなったものから、
順次予約を終了させて頂きます🙇‍♂️

まちの駅まで後、2日

よろしくお願い致します🙇‍♂️✨

#小浜#小浜カフェ#ファラフェルサンド
まちの駅 先程の投稿の続きです❣ まちの駅

先程の投稿の続きです❣️
 
今日ワカメを頂いたのですが!
ワカメはしゃぶしゃぶや、
去年作ったお味噌を使ってで、お味噌汁にしますよ😆✨

…余談でした😂

さて、
新メニュー②の紹介です。
グルテンフリーの苺マフィン
¥400税込

グルテンフリーのマフィンに苺が登場です。

米粉、アーモンド粉をベースにしたグルテンフリーの生地の中には、

大飯町、いちごめぐりさんの苺を使用した手作りの苺ジャムが練り込まれています。トップの苺は生のまま焼いております。

苺って愛らしい🥰✨

LINEの予約は明日3月3日の13:00よりスタートです🥰✨

プロフィールのリンクからHPにアクセスすると、すぐLINEの登録画面が出てきます!
Load More...
© 2021 – Kokoro Theme by ZThemes Studio