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おばまチケットご利用いただけます

2020.07.03

おばまチケット
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Cafe Seasonsでもおばまチケットをご利用いただける様になりました。

スタンプラリーカードのスタンプも、Cafe Seasonsオリジナルワッフルのスタンプを押させていただきます♬

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cafeseasons2019

ハロー!シーズンズフレンズの皆様😋✨
9月ですねっ。今年も後半戦です。

残暑に疲れが出やすい時ですので
無理せずゆっくりなさってくださいね。

さて今月のCafe Seasonsのカレンダーを
慌ててポスト📮

🌕9月9日(水)は予約制限定イベントです

シルバーウィークは
22日(火)まで営業予定です。

今年の放生祭りは
19(土)20(日)です◝(•ᴗ•⁎)◜..
毎年避暑地となっているシーズンズですが、
今年は日にちが後半なので🤔
ちょっと涼しいかな。

フレンズに向けに、放生の日は席のご予約制を
導入しようかな、、とか
場所的に多くの人にご利用いただくべきかとか
毎年悩んでいます。。。
お悩みシーズンズ。ぜひご意見ください*ᴗ ᴗ)⁾⁾

アヒポキ丼は今週で終わり
来週から新しいランチメニューを
予定しています。

昨年なかなかできなかった
秋らしい新メニューが沢山でますように😋✨
今月もよろしくお願いします🥰
ハロー!シーズンズフレンズの皆様🙌
暦の上では暑さが和らぎ始める頃となりました。

今日は秋雨前線の影響か、大雨に注意ですね☔️

さて、Cafe Seasonsでは
マンゴーや桃などの夏のフルーツメニューが終わりをむかえ

明日から秋のフルーツ、無花果シリーズがスタートします

池田農園さんのイチジクを
今年も使用しています。

Cafe Seasonsの名物ともなった
イチジクシリーズですが

今年からイチジクの収穫量を減らされたとのことで
この味が楽しめるのも後少しかもしれません🥹

時代が移り変わっていくことを感じる昨今
あるものが、あるうちに

ぜひお楽しみ下さい😋

イチジクフラッペはイタリアで食べた無花果のジェラードに影響され、開発しました。フラッペシリーズの中でも高貴な味わいがするので、シェフともにお気に入りメニューです😋

#plantbasedcafe #プラントベーススイーツ #グルテンフリーカフェ #cafeseasons
はろー!シーズンズフレンズの皆様😍
今日は特に暑い1日でしたね🫠
しぶとい残暑、身体にお気をつけ下さいね🥹
今日はお知らせ📢

今月の
月刊「fu 」9月号の 

かわいくて、おいしい、手みやげのなかで

ご紹介頂きました〜🥰

Cafe Seasonsのケールチップスは
青汁の原料となる、生のカーリーケールに
オリジナル生シーズニングを絡め
24時間乾燥させて作る
オリジナリティが高い
ユニークなお野菜チップスです。

栄養価の高いカーリーケールを、スナック感覚で
バリバリとお召し上がり頂けます。

そのままで、健康的なお酒のおつまみ、
ご飯にふりかけ
サラダにパスタに
高い栄養価をもつケールと
おいしさをプラスできます🥬😋✨

全国でもケールチップスは少ないので、
わざわざ遠方から購入してくださる
フレンズもいらっしゃいます

福井から県外に向けて開発した商品ですが、

福井県内でも取り上げて頂き嬉しいです☺️♡

普段店頭でご購入頂いているケールチップスとはパッケージが異なり

お日持ちが製造から2ヶ月と長くなるように
真空していますので

遠方のご親戚や友人
まとめ買いして自分のおやつにと
汎用性も高いです。

(通常店頭パッケージ10日間)

少しの間、お試しでCafe Seasonsの店頭にも
少し並べておきます😋

月刊fuを見かけたら👀
ぜひお手に取って見てみて下さい🐟

※ふるさとの納税、Cafe Seasonsの通信販売もお買い求め頂けます。同じく真空での販売ですが、パッケージのシールが異なります
(このイベントは満席のため締め切りました)

こんばんは🌙シーズンズフレンズの皆様

「本当に大切なことは目に見えない」

というのは
小説星の王子様の有名なメッセージですが

絵本になっているものを娘と読んでいたときに
妙に心に響いてしまい
このメッセージを掲げていました。

さて昨日告知した、
9月9日(水)のみ提供されるコース料理には

オプションでリーディングセッションを
おつけできる
ユニークな試みをしています。

今回リーディングにお招きしたnatsukiさんは
シーズンズファミリーでもあります🌙✨

ホロスコープ(西洋占星術)とは
生まれた瞬間、夜空に輝いていた天体の配置図を用いて
自分の本質を探る、古代の天文学です。
さらに対話することで自分の魅力を引き出してくれるので

セッションが終わったあとは、初めて星座が見えた時のように
見える世界が変わると思います。

そして、女性にとって対話とは最高のデトックス

近い人だから、話せないことも
第三者にお話しすることで
見えてくるものがあるのではないでしょうか

イベントということで、今回はお試し30分
特別に3000円でコースにおつけすることができます。

ホロスコープの神秘とロマンの世界を
この機会にのぞいていただけたら嬉しいです。

ちなみに私は火のエレメントが
セッションが終わった後に
メラメラ燃えたぎりました。

今回の新しいイベントは
今までにないほど
満足感があるかもしれません🔥😋✨

そしてただいまから
9月9日(水)のシークレットイベントの
ご予約を開始します*ᴗ ᴗ)

少人数のため、InstagramのDMか
Cafe SeasonsのLINEトークにて
メッセージ頂ければ
お申し込みフォームを送らせて頂きます🥰

※今回のイベントは以前ご来店くださったことのある方
限定でお申し込み頂けます。

(フレンズ&ファミリーとは
シーズンズに2回ご来店頂いたことがあって
お店を好きでいて下さっているかたのことです)

きっとここまで読んで下さってあなたは
フレンズ&ファミリーです😍

9月9日(水) 重陽の日
シークレットOPEN時間 
11:30-17:00頃まで

入場者10名様限定

コース料理10名様限定
※セッション付きは5名様限定(女性限定)

コース内容

フルコース(お食事からデザートまで)
ハーフコース(お食事がメインのコース)
クレセントース(デザートコース)
の3種類からお選び頂けます

ホロスコープはオプションで30分3000円で
コースにお付けすることができます

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱
フルコース🌕5000円 税込

【Apéritif】
人参のコールドプレスジュース
(低温圧搾で野菜をしぼるデトックスジュース)

【Amuse】
①ルビーキューブ(トマトの寒天ゼリー)にディル香るRAWカシュークリームをのせて
② カボチャのムースにカボチャのアグロドルチェ(バルサミコ酢のソース)を添えて
③ババがヌーシュ(焼きナスのペースト)をクロスティー風自家製米粉のクラッカーにのせて

【Entrée】
SEASONSブッタボール
キヌアのグレインサラダとフマス、ファラフェル、ラぺなどをあわせたアメリカ西海岸発のビーガンサラダボウルのシーズンズ風。ブッタのお腹からこの名前がつきました

【Dessert】
ブルームーンケーキとオレンジ香るアボカドのRAWチョコクリームパフェ
(ディタグレープフルーツからインスパイヤされた金木犀と青いケーキ)

【Café】
コーヒー/紅茶/ハーブティ

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱
ハーフコース🌓 3500円  税込
【Apéritif】
人参のコールドプレスジュース
(低温圧搾で野菜をしぼるデトックスジュース)

【Amuse】
①ルビーキューブ(トマトの寒天ゼリー)にディル香るRAWカシュークリームをのせて
② カボチャのムースにカボチャのアグロドルチェ(バルサミコ酢のソース)を添えて
③ババがヌーシュ(焼きナスのペースト)をクロスティー風自家製米粉のクラッカーにのせて

【Entrée】
SEASONSブッタボール
キヌアのグレインサラダとフマス、ファラフェル、ラぺなどをあわせたアメリカ西海岸発のビーガンサラダボウルのシーズンズ風。ブッタのお腹からこの名前がつきました

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱
クレセントコース🌒2500円 税込

【Apéritif】
人参のコールドプレスジュース
(低温圧搾で野菜をしぼるデトックスジュース)

【Dessert】
ブルームーンケーキとオレンジ香るアボカドのRAWチョコクリームパフェ
(ディタグレープフルーツからインスパイヤされた金木犀と青いケーキ)

【Café】
コーヒー/紅茶/ハーブティ

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱

予約は定員になり次第締め切り

リーディングセッションのお申し込みは
9月2日(水)までに締め切ります
(このイベントは満席のため締め切りました)

ハロー!シーズンズフレンズの皆様🙌
お盆のシーズン、あっという間にかけぬけていきましたね

帰省された方、お出迎えなさった方
忙しくお仕事をされていた方
子供の夏休みに奔走している方

フレンズやファミリーはきっと
それぞれの役割を果たされていたのでは
ないかな?と思います

私も、シーズンズの店員として
新しいフレンズたちにも出会えた傍ら

家に帰れば、母として
また夫の良き人生のパートナーとして
様々な役割をバランスをとりながら
あくせく過ごしておりました。

そして突風のように走り去っていく夏の影にも
まだ続いていくこの日を
今日も過ごしております。

季節が変わる予感がする時

モヤモヤと霧がかかるように重くなることがあります。
それは
夏バテなのか、
日々生きていると必然におこる
心の淀みのサインかもしれません

いや、こんなお気楽な私が思うのだから
きっとフレンズやファミリーこそ
そのような思いをしている方が多いはずだよな、、

と思い馳せたところから物語は走りました。

誰かの役割のためにではなく
自分のためだけに過ごす時間を
大切にできたのなら。

シーズンズが今できること、フレンズとファミリーへむかって
やりたいことを詰め込んだ
PLANTBASEDフードにリーディングをかけあわせた

未だみたことのない
コースが誕生しました。

【告知】

シーズンズが
シーズンズフレンズ&ファミリー贈る1日

(コンセプト)
本来の自分の強みを知るという、
リーディングテーマから

人にはリセットとデトックスが必要と着想し

発酵、ローフード、PLANTBASEDで表現した

シェフ渾身のコースです。

自身のブランド
アロマロースイーツも堪能できます。

セッションには信頼できるリーダーをお招きし
必要に応じてリーディング(占いではなく対話によって本来の自分の本質をみる)
をコースに組み込みながら

普段Cafe Seasonsでは提供しない
ディープなお食事と
深層心理にふれた対話を
お楽しみいただくことができる

という特殊なイベントです

フレンズ&ファミリーにむけており、
(初見の方はお断りさせて頂きます🙇‍♀️)
予約制の人数限定イベントです

お食事の詳細が決定しましたので
チェックしてくださったら嬉しいです。

この日は自分にあった自分らしい過ごし方を
自分のためだけに
セレクトしてほしいなと思いから、

参加しやすいようにプランをいくつかつくりました。
お食事のみ、リーディングのみ(1ドリンク制)
もご予約頂けます。
※リーディングはコースご注文の方が優先となります

また開催日にはどうせやるならと
9月9日(水)
リセットするのに最もふさわしい日にちを選びました。

最高のリセット日和です✨

どんな風になるんだろう?と
まだ知らぬ体験に
私たちが一番ワクワクしています。

ちょっとディープなカフェシーズンズ。

この日を一緒に過ごしてくれるフレンズ&ファミリーの
参加を、心待ちにしています

シーズンズにとっても
新しいスタートになる予感がしています。

9月9日(水) 重陽の日
シークレットOPEN時間 
11:30-17:00頃

入場者10名様限定
先着順
予約制

コース料理10名様限定
※セッションは5名様限定(女性限定)

コース内容
フルコース(お食事からデザートまで)
ハーフコース(お食事がメインのコース)
クレセントース(デザートコース)
の3種類からお選び頂けます

ホロスコープはオプションで
コースにお付けすることができます

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱
フルコース🌕5000円 税込

【Apéritif】
人参のコールドプレスジュース
(低温圧搾で野菜をしぼるデトックスジュース)

【Amuse】
①ルビーキューブ(トマトの寒天ゼリー)にディル香るRAWカシュークリームをのせて
② カボチャのムースにカボチャのアグロドルチェ(バルサミコ酢のソース)を添えて
③ババがヌーシュ(焼きナスのペースト)をクロスティー風自家製米粉のクラッカーにのせて

【Entrée】
SEASONSブッタボール
キヌアのグレインサラダとフマス、ファラフェル、ラぺなどをあわせたアメリカ西海岸発のビーガンサラダボウルのシーズンズ風。ブッタのお腹からこの名前がつきました

【Dessert】
ブルームーンケーキとオレンジ香るアボカドのRAWチョコクリームパフェ
(ディタグレープフルーツからインスパイヤされた金木犀と青いケーキ)

【Café】
コーヒー/紅茶/ハーブティ

✱.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✱

ハーフーコースは

【Apéritif】から【Entrée】
までのコース
¥3500

クレセントコースは【Apéritif】と
【Dessert】と【cafe】
¥2500

お申し込みスタートはいよいよ明日からです*ᴗ ᴗ)⁾⁾
明日はリーディングの内容をpostしますね👍
8月の営業日予定日です*ᴗ ᴗ) Cafe Seas 8月の営業日予定日です*ᴗ ᴗ)
Cafe Seasonsの祝日の営業は
金土日に連続する祝日のみ
営業しております^ ^
宜しくお願い致します

Cafe Seasons
本日2回目の はろー!シーズンズフレ 本日2回目の
はろー!シーズンズフレンズの皆様👋

明日から夏らしいランチメニューが
期間限定で仲間いり。

常夏🌺🏖️ハワイの食卓から

アヒポキ丼が登場します^ ^

アヒポキとは、ハワイ語で
アヒ(マグロ) ポキ(小さく切る)
という意味で

その名のとおり、ハワイのマグロ丼なのですが

Cafe Seasonsでは
マンゴー×パプリカ×アボカドの
ベジスタイルで表現しています😋✨

醤油とごま油のをベースとしたシンプルな味付けのときは
調味料にこだわります。
細かいところが、決め手となります。

オリジナルの出汁につけこんだ、
もち粉大豆ミートの唐揚げを添えて

まさに原点でもある
VEGAN料理のおもしろさと
技法が光る

夏にぴったりのランチメニューです😋✨

8月末までを予定しています😆
香る桃のフラッペ2026

はろー!シーズンズフレンズの皆様🙌
久しぶりの新作フラッペの登場です😋

この物語は、日本一の桃の生産量
山梨県を訪れたところから始まります。

桃のメニューの考案は長いことあったのですが、桃について
もっと知る必要があるなと思い続けていました。

子供が大きくなってきて

カフェシーズンズのメニューは
やはり食材探しの旅から始めたい。

と、この夏3人で
思い切って桃探しの旅をして
参りました。

訪れた地は、まさに桃の楽園
あちらこちら、桃の木だらけ🍑

桃狩り、桃スイーツ、桃の卸、桃農家さん
を時間のある限り巡りました。

回っていく中で、桃とは「香り」だな。
という結論に至りました。

ひとつ、思い出したのが
ローフードを勉強していた際

桃の香りは表皮に強く出ると
教えてもらったこと。

なので、自家製の桃のコンポートは
一度剥いた皮を、まとめて
一緒に煮込むことで
桃の香りを膨らませています。

繊細な桃の香りが際立つよう
フラッペにも皮付きの桃を
丸ごと使用しています。

いつもは豆乳ホイップをあわせますが
今回は香りが消えてしまうので

あえてシンプルに仕上げております。

フラッペに漂う桃の香りと、
フレッシュな桃の食感をお楽しみ頂けると
嬉しいです。

今回はぜひ、
フラッペ部分から味わって頂きたいです。

フレッシュな桃は下に組み立てております。

桃そのものは美味ですが
フラッペの味こそ、
シェフの腕のみせどころ。

ここにしかないと、胸を張って言える
本物の桃の香りを閉じ込めたフラッペを
お楽しみください。

忘れがちですが、、
PLANTBASED &グルテンフリーです(*ᴗˬᴗ)⁾⁾

シーズンギリギリのリリースになってしまい
幻のメニューとなってしまいそうですが💦
タイミングよく出会えたフレンズ&ファミリー
ぜひお試し下さい😋

#plantbasedfoods #glutenfree 
#プラントベース #グルテンフリーカフェ
ハロー!シーズンズフレンズの皆様🙌
今日もたくさんお待たせしてしまい、すみません。
それなのに、また来てくれてありがとう。
夏祭りで出会って声をかけくれてありがとう。
不格好なCafe Seasonsだけど
あなたがいて、
今日もOPENすることができました。

いつも愛をくれるフレンズとファミリーに向けて
やりたいなと思っていたことを今日は告知させてください🙏

9月9日(水)  重陽の節句の日

普段はお休みのCafe Seasonsが
ひっそりオープンします

少人数制、予約限定で

シェフがコース料理を考えて
提供する日をつくろうと思います。
今まで出してこなかった、

リセットをテーマに

コールドプレスジュース
アロマRAWスイーツを盛り込んで

ちょっとディープなCafe Seasonsを
やりたいと思います。

PLANTBASEDの原点に立ち返り

この食の素晴らしさを表現できたらな。
という思いです。

PLANTBASEDの食事のスタイルは
身体だけではなく、心にも響くと
信じています。

心と体がリセットされて
自分の強みを知り
また新しい一歩が踏み出せる

そのような日になればと思っています。

今回は第一回目として
コースの中に

ホロスコープのセッションを
組み込みます。

普段Cafe Seasonsのメッセージは
料理の中に込めておりますが
外に広げ、セッションと掛け合わせます

セッション付きコースは
5名様限定
※女性限定

お食事のみのコースは5名様限定で
開催しようと思っています。

詳細は順次アップします☺️
気になる方はDM下さい🙏

こちらからもDMさせて頂くかもしれません😋

「本当にたいせつなことは目に見えないから」
このメッセージは星の王子様から拝借しました。

どうか忙しい毎日を送るあなたが、あなただけのために
時間をつくってくださったらとても嬉しいです。

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