ケールチップ
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少しジャンキーですが揚げないケールチップスを作ってみました☆

自分が好きだからという理由でケールチップを作ってみました。
長野県のエコファーマーの農家様から直送いただいております立派なケールです。

ケールでも苦いですがサラダでもいただけるタイプのカーリーケール。

ケールは、あの青汁以外ではあまりなじみがないかもしれませんが、アブラナ科でキャベツの仲間ということです。

ケールは生ですと、少し苦いですがチップスにすると少しジャンキーでとても美味しいんです♬
しかも揚げずに、低温の温風で24時間以上乾燥させて作っております。

味つけは、カシューナッツやオニオンパウダー等を使用しておりますので、是非ご賞味くださいませ。

ケールチップの一枚葉も作ってみました。
茎をもってバリバリいただける新しい食べ方かと思います。

ケールチップ1枚葉